保存食・非常食にまつわる古文書翻訳本を出版しました

このたびAmazonで
『日本古来の保存食・非常食　古文書『漬物早指南』『かてもの』現代語訳』
電子書籍およびペーパーバック（紙書籍）を出版しました。

日本の食について改めて考えるきっかけとして
ぜひお手に取っていただければと思います。

（詳しくは上記タイトルをクリックしてご覧ください。ブログにてご紹介しています）